Les nous són un dels fruits secs més comuns i també menys coneguts. En aquest Tastet, parlem amb el Ferran Panadés, membre d’aquest equip i negoci, que forma part del projecte Delicadeses del Consell Comarcal del Pla d’Urgell.
Els Pallars ens encanten al Tastet i aquest capítol n’és una bona mostra! Parlem amb el Teixo, gerent, propietari i xef del Restaurant “La Vall Fosca”, un local que també disposa d’alberg pels apassionats de la muntanya.
En aquest capítol, el Miguel ens apropa el món dels còctels i la seva història. La llei seca als EUA va tenir un paper clau en la popularització d’aquestes begudes. Voleu saber tots els detalls? Doneu el play al Tastet!
El projecte Delicadeses del departament de Promoció Econòmica del Consell Comarcal del Pla d’Urgell acull una gran varietat de productors, negocis i firmes d’aquesta comarca. Al Tastet els ajudem a donar difusió al seu projecte. En aquest capítol, parlem amb el Ruben Valls de Cal Valls, a Vilanova de Bellpuig.